Efter lammet ska ni äta denna goooooda tårta!
Min Oskar II tårta blir perfekt efter lammet! Den är så gooood! Bottnarna är lite ”segkrispiga” av mandel och fyllningen är en oemotståndeligt, syndigt god smör och äggkräm! Med lite pynt blir den...
View ArticleGlad Påsk och två festmenyer!
Först och främst vill jag önska er alla en riktigt Glad påsk med ett välfyllt påskägg och en trevlig Påskafton! I mitt påskägg till er ligger recepten till två festmenyer med tre rätter för 8 personer....
View ArticleSmulbär!
Är nog det vackraste och godaste bäret som finns! Smulbär är en blandning av jordgubbar och smultron och smakar alldeles underbart! Igår, på självaste Mors dag fanns de att köpa för svindyra kronor i...
View ArticleNär ljuset släcks i studion!
Kastar sig alla sköna tekniker och kameramän över faten med godsaker! Idag var det extra kul för det var ruskigt många som dessutom gav maten högsta betyg! I studion hann vi inte smaka på så mycket...
View ArticleMidsommarstången var nog den mest…
….romantiska vi någonsin haft! En närstudie av dekoren! Under görning… Och vi gjorde som hela Sverige, grillade såklart! Kött! Sedan blev allt som vanligt, brännboll! Kanske lite farligare i år...
View ArticleGrattis alla män! Här kommer bästa födelsedagsmiddagen till er!
Jag har alltid varit en sådan där som vill tjuvkika lite i gottepåsen! Och klämma lite för mycket på julklappar och andra presenter! Men idag var det väl ändå Thommy som fick en tjuvstart som hette...
View ArticleTarte Tatin!
Tarte Tatin är en av mina absoluta favoritkakor! Tänk er själva en kaka med ingredienser som smör (mycket!), socker och smördeg som samsas med äpplen (eller päron för all del!). Det kan ju inte bli...
View ArticlePrinsesstårta!
Kommer säkerligen att bakas mängder idag! Och Hurra! Ytterligare en anledning att testa min nya sökruta:)! Skriv ”Prinsesstårta” i rutan och vips hamnar ni här! Och får receptet som finns i min bok om...
View ArticleBröd och tårta!
För er som trots allt kommer att hugga i på hela påskbordet kommer här tipsen till bästa brödet och bästa tårtan! Brödet! Foto Tv4 Tårtan! Båda recepten är givna succér. Jag har lagat dem år ut och år...
View ArticleGlad påsk!
Ja, det är sant! Imorgon firar jag påsk tillsammans med Allt om Mat. Det blir lite kakor från det jag serverar i Bankirens Badrum på Thielska Galleriet. Ska just ge mig i kast med påsktårtan!...
View ArticleMeny för Alla Hjärtans Dag!
Sitter ni och planerar er kärleksfulla fredagsmeny för fullt eller har ni tålamod att vänta tills fredag morgon? På fredag lagar jag en trerätters kärleksmiddag i Nyhetsmorgon. Den är både god och...
View ArticleKanapéer, fyllningar, mousser och glasyrer!
Kanapéer! Dessa fantastiskt lättbakade, snabbakade, spröda och otroligt goda kakor blev den sista kakbilden till min nästa bok: ”Kakor- små och mjuka”. Nu börjar finliret! Men vi hann också med inte...
View ArticleTillbaka på Thielska Galleriet efter underbara veckor på Marstrand!
Ja, Kära vänner!Då var jag på plats igen på Thielska Galleriet och nu öser vi på med allehanda somriga tillbehör till alla maträtterna!Och idag la vi till hallon till vår dagligt bakade smulpaj med...
View ArticleSmörgåstårtor!
God fortsättning på det nya året!Hoppas ni njutit av god mat, god dryck och framförallt av att umgås med era nära och kära!Mitt nya år började som jag avslutade det förra!Med smörgåstårtor till min...
View Article
More Pages to Explore .....